close
早在食尚玩家來拍攝之前，我和比比就很常吃四季烤鴨了，因為我們住在附近，然後這附近還真沒什麼好吃的選擇
從小我就蠻喜歡吃烤鴨的，結婚前因為原生家庭住在桃園市區，最常吃的就是慈護宮媽祖廟斜對面的烤鴨，其實這間在桃園地區的名氣大過四季烤鴨非常多，不論平假日人潮總是絡繹不絕，只要在用餐時間前後經過，一定都有人在排隊買烤鴨，更不用說特定節日時的排隊人龍了，小時候覺得這家還蠻好吃的，份量也不少，都隨著經濟通澎，價格上漲然後份量還越來越少，味道似乎也沒記憶中吸引人，去年父親節想說買烤鴨回娘家給爸媽吃，明明是點一隻，但拿到時，我真的不能相信那是一隻的量，還再拿去跟老闆確認有沒有拿錯拿成半隻的給我了，因為切片的擺盤肉超少的，還看的到很大面積盤子，炒骨架那包也是很小包，但老闆很確定的跟我說那就是一隻的份量，好吧！是我誤會了，拿回家只有我和爸媽三人一起吃（我爸媽食量很小，我則一般般），結果吃光光還覺得沒飽，我媽還問我說我是買半隻嗎？所以不是只有我覺得份量少的誇張，從那次之後我就謝絕那家烤鴨了
四季烤鴨我吃了快4年了，價格蠻平價的，整隻460、半隻250，還有配料可以選購，味道也很棒，只有我個人吃的口味淡，所以對我來說鹹了點，但以一般普羅大眾而言，應該是剛好
原本就是排隊美食了，排隊人潮大都維持在5-10人，結果今年3月食尚玩家介紹之後，每天經過都排超長，大約30個人以上，假日排隊的人潮更是恐怖，讓我和比比放棄吃烤鴨的念頭，上個月比比去烤鴨店對面的全家買東西，想說烤鴨只有2~3個人在排隊，於是就跑去買，結果排了才發現是鴨還沒出爐，所以很多人點了之後就先離開等過一會再回來拿，哈哈哈，食尚玩家的影響力真的太大了吧！然後比比在沒帶手機的情況下等了一個半小時才買到烤鴨，回家時我本來想唸他去超商買東西買到失蹤是怎樣，結果看到他一身汗拎著半隻烤鴨進門，我怒氣瞬間全消，還趕快開冷氣給他吹涼涼XD
畢竟有一段時間沒吃了，還真的蠻想吃的啊，而且比比說那天是黃金組合料理的，所以味道肯定是超好吃的啊！！
黃金組合就是老闆片鴨、老闆娘炒鴨架、年輕人烤鴨，這組合料理出來的烤鴨是我和比比認為最無敵的口感和味道哦
全站熱搜
留言列表
